Nüsse sind hochkonzentrierte Energielieferanten!
Vitamine, Mineralien, Proteine, Spurenelemente, essentielle Fette – all diese hochwertigen Nährstoffe stecken komprimiert in Nüssen. Das schafft kaum ein anderes Nahrungsmittel.
Gut für Ihre Zellen!
Nüsse sind hervorragende Vitamin-E-Lieferanten. Vitamin E neutralisiert freie Radikale und schützt so Ihre Zellen.
Gut für Herz und Gefäße!
In vielen Studien zeigten sich positive Effekte bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Der einzigartige Wirkstoffcocktail von Nüssen ist in der Lage den Cholesterinspiegel zu senken und die Arterien elastisch zu halten. Ein guter Schutz vor Herzinfarkt.
Power fürs Gehirn, gut für die Nerven!
Cholin und Lecithin sind Bausteine von Botenstoffen, die das Gehirn benötigt. Beide finden sich auch in Nüssen wieder. Die Walnuss z.B. enthält zudem Omega-3-Fettsäuren, die gut für die Funktion von Gehirn und Nervenzellen sind.
Nüsse sind ein optimaler Power-Snack!
Durch den hohen Eiweißgehalt und einen ebenfalls enthaltenen geringen Anteil gesättigter Fettsäuren (10%), die der Körper nur langsam aufnimmt, sättigen sie längere Zeit, so dass Ihnen Heisshungerattacken erspart bleiben. Zuckerhaltige Pausensnacks hingegen treiben den Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe. Die Folge: es kommt zu einer erhöhten Insulinausschüttung, um den Zucker wieder abzubauen. Der Blutzuckerspiegel sinkt, der Körper verlangt sofort Nachschub und Sie bekommen die nächste Heisshungerattacke.
Darüber hinaus zeigt eine aktuelle Studie beim Klinikum der Ludwig-Maximilians- Universität in München, dass der Verzehr von 43 g Walnüssen am Tag den Cholesterinspiegel senken kann und diesen positiv beeinflusst.